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Sangria aux fruits de l’été

Nombre de convives

Ingrédients de la recette
  • 2 litres de vin rouge
  • 35 cL de vin de porto
  • 1 oranges douces
  • 1 citrons non traités
  • 3 pêches blanches
  • 4 nectarines
  • 250 grammes de framboises
  • 100 grammes de mûres (facultatif)
  • 100 grammes de sucre en poudre

Préparation de la recette

  • Laver le citron et l'orange sous l'eau courante.
    Vins, Orange, Framboise, Mûre, Nectarine, Pêche
    Préparation de la recette de Sangria aux fruits d'été.
    Les sécher et les trancher en fines rondelles.
    Éplucher et dénoyauter les pêches.
    Dénoyauter les nectarines.
    Placer tous ces fruits, ainsi que les framboises et éventuellement les mûres, dans un grand récipient en verre.
    Ajouter le sucre.
    On peut ajuster la quantité de sucre selon ses préférences.
    Verser le vin rouge et le porto par-dessus.
    Laisser macérer pendant 12 heures, en remuant de temps à autre au frais.
    Servir dans le bocal et verser dans des verres à vin.
    Servir bien frais.

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